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栗原はるみさん
なんと言ってもおしゃれな雰囲気の充満度では、ピカイチ。姿形もおしゃれなおばさん、キッチンや食器も見事におしゃれ。バリバリ仕事をして、ドンドン露出して、でも「私は家族を大切にする主婦」よ、の姿に女性も男性も拍手をおくる。私も拍手！ レシピは作りやすく、アイデア満点。調味料の量が切りがいいので、覚えるのも簡単。やっぱり立派な主婦だ！ ホームページ 「栗原はるみ『haru_mi』」...
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平野レミさん
大胆、豪快、快活の印象通りのレシピ。というか、作り方。「美味しけりゃ、いいじゃん」のノリに料理の基礎も何もしらない私は救われる。材料は、台所の常駐する素材だったり、見た事もないような高価な肉の固まりだったり……、方針ナシな感じ。 ホームページ 「平野レミ（レミレミ通信）」 う～ン彼女らしいか。どの研究家のレシピでも同じだけれど、特にレミさんのは合う料理をピックアップして、試したい。...
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行正 り香さんの「よし子の肉だんご」
「行正 り香」さんは有名人らしい。インターネットで、料理の本を探していた時、やたら目にした「行正 り香」。名前と気づくまでちょっと間があったけれど、ともかく料理研究家として何冊も料理本を出していて、そのレシピが評判のよう。amazon で多くの本が★４とか★５の評価を受けている。それも評価した人の人数が多い。...
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村上祥子さん
ホームページもご本人も主婦の味方のようです。飾りの少ないホームページに、惜しげもなくレシピを満載。そのレシピが、また簡単そうで……。調味料がシンプルで覚えやすいし、作り方は数行。冷凍素材も半調理品も上手に使って、というスタンスのよう。 ホームページ 「空飛ぶ料理研究家 村上祥子」...
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小野槇玲さん
料理研究家のサイトとしてはピカイチではないでしょうか？ 栄養士として働いた実績を見事に料理に反映し、見た目や美味しさと同じレベルで、健康な体を作るレシピを紹介しています。情報も整理されて読みやすい。 ホームページ 「暖彩」...
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カマタスエコさん
レシピ満載のカマタさんのホームページ。トップページの「本日のおすすめ」から、レシピを探す事もできますが、やっぱり「写真で探す」をクリックでしょう。料理のサムネール写真がズラッと並んでいます。端からイチイチ見てしまいます。 ホームページ 「電脳カマタ食堂」...
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「レシピページのある料理研究家サイト」 私のブックマーク
料理研究家のホームページをよく探すのですが、素晴らしいホームページっていうのがなかなか無くて……。やっぱり料理研究家にとって勝負どころは出版物なんでしょうか。ネットに素晴らしいレシピを沢山掲載すれば、本も売れる気がしますが。とりあえずブックマークしている料理研究家のサイトをアップします。ご自身のホームページもありますし、ブログサービスを利用したページもあります。ほとんどのページはレシピのページにジャ...
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